Alfred Biolek – “Meine Rezepte” – Buch – Kochen – Ernährung

Dieses Buch ist nichts anderes als meine etwas überarbeitete “Küchenkladde”, mein persönliches Kochbuch in Heftform. Es sind Rezepte, nach denen ich ständig koche,
eine bunte Mischung jener leichten heutigen Küche, die zwar stark von Italien, aber auch von vielen anderen Regionen, ja sogar fremden Kontinenten beeinflußt ist.
Es sind vorwiegend Gerichte, die schnell zuzubereiten sind, aber trotzdem “etwas hermavhen”, mit denen man bei Gästen Eindruck schinden kann.
Aber, das verspreche ich, jedes Gericht wird Ihnen gelingen und, wenn Sie meine Art zu kochen mögen, auch schmecken. Dafür ist dieses Buch gemacht.
Ihr Alfred Biolek
Das Bild ist kein Original-Foto, Abweichungen sind möglich.